キャロブを本物のチョコレートのように食べる方法・お得な買い方

キャロブとは、いなご豆の果肉を乾燥させた食品のことです。 チョコレートに似た風味を持っており、代用アイテムとして注目されています。 ただ「キャロブ独特の豆っぽい風味が苦手」「癖が強く食べにくい」という […]

キャロブを使ったおいしいクッキー&ケーキレシピ|アレルギー対策

「キャロブ」はココアやチョコレートの代用として使える食品です。 美容意識の高い人や、ヘルシー食材好きな人に人気があり、アレルギー対策に使えることでも話題になっています。 パウダーやチップスなどの形状が […]

イノシシ肉の料理のポイント!これさえ抑えればOK!ジビエも簡単

ぼたん鍋やしし鍋で美味しく食べられるイノシシ肉は、近年のジビエの流行も追い風となり注目されています。 旬な季節が限られており、スーパーなどではあまり見かけることもない珍しさから、普段からイノシシを自宅 […]

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